فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج

 

المقادير: صدور دجاج مسحب و مشرح بالطول -
2بصل شرائح -
فليفة خضراء - و فليفلة صفراء - و فليفلة حمراء - كلهم -شرائح -
2 فصوص ثوم -
علبة ذرة صغيرة - نص علبة مشروم ويفضل 8 قطع فطر طازج -
ملح حسب الرغبة -
2 ملعقة كبيرة بهار الفاهيتا-
1 ملعقة كبيرة صويا صوص لمن يرغب.
نصف كوب زيت ذرة .

الطريقة:

نضع الزيت فى الطنجرة بعده نضع البصل ثم الثوم ونقلبهم حتى يذبل ثم نضيف شرائح الدجاج ليذبلو ثم نضيف الفلفل بجميع الوانة مع الذرة و الفطر الطازج(افضل من المعلب) و نقلبهم ليذبلو نضيف كوب ماء ليغلو تقريبا مدة 15 دقيقة على نار متوسطة الحرارة وقبل ان نطفىء النار نضع البهار و اذا ترغبى تضعى الصويا صوص
نلفها بخبز المكسيكى او الخبز الفرنجى
ندهن الخبز مايونيز وكبيس حسب الرغبة واذا اردتى ضعى شرائح جبنة وضعى خلطة الدجاج فوقهم
وصحتين و عافية اتمنى ان تعجبكم